막걸리 #지역막걸리 #전통주추천 #한국전통술 #시니어와술 #건강한술 #막걸리맛집 #전통술축제 #전통주체험 #k술1 막걸리, 우리의 시간을 적시는 술 아직도 막걸리를 '막 만든 술' 정도로만 생각하시는 분들이 계시죠? 하지만 막걸리는 단순한 술 그 이상입니다. 우리네 삶 속 깊이 뿌리내린 문화이자, 수많은 사람들의 손끝에서 빚어져 온 시간의 결정체입니다. 쌀을 씻고, 누룩을 넣고, 발효를 기다리는 그 모든 과정은 마치 인생을 닮았습니다. 급하게 마시면 쓴맛만 남지만, 천천히 음미하면 은은한 단맛과 깊은 향이 번져옵니다. 오늘은 그런 막걸리의 세계로 함께 걸어가 볼까요?🪵 1. 막걸리란 무엇인가? 그 이름 속의 이야기막걸리라는 이름은 '막 거른 술'에서 비롯됐습니다. 예로부터 농부들은 논밭에서 일을 마친 뒤, 갓 빚어 거르지 않은 탁한 술을 마시며 하루의 피로를 씻었습니다. 그 정겨운 모습 속에는 단순한 음주 이상의 의미가 담겨 있었죠. '함께'라는 .. 2025. 5. 19. 이전 1 다음 반응형
